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西式料理：經典紅醬義大利麵

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材料：

義大利番茄醬 適量

義大利麵 4人份

豬絞肉 600g

洋蔥 1/5顆

玉米筍 適量

蘑菇 適量

綠花椰菜 1/3顆

牛番茄 1顆

 

做法：

Step1：洋蔥切丁後加入橄欖油爆香

Step2：加入牛番茄丁和番茄醬中加熱至番茄有點脫皮

Step3：玉米筍、蘑菇、綠花椰菜切一切備用

Step4：另外加熱一鍋水，煮滾後加入義大利麵煮到8分熟

Step5：將玉米筍、蘑菇、綠花椰菜加入義大利麵中一起燙熟

Step6：分別將義大利麵和番茄肉醬放入盤中

Step7：好吃的義大利麵上桌囉！

 

 

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