女孩的冒險日記

自製牛奶冰淇淋  (200ml；約四人份)

 

 

 

食材：鮮奶油 60ml；煉乳 40ml；牛奶 100ml

工具：冰塊、鹽、夾鏈袋

做法：

Step1：將鮮奶油、煉乳、牛奶攪拌均勻，放入夾鏈袋A中備用

Step2：將冰塊、鹽和剛剛裝好的夾鏈袋A一起放入夾鏈袋B中

       (冰塊和鹽的比例是3：1)

Step3：用力搖晃夾鏈袋B，使冰塊和鹽作用降低溫度

Step4：約10分鐘後將夾鏈袋A拿出來，這時牛奶已經變硬了

Step5：將冰淇淋撒上巧克力醬和巧克力豆，好吃又好玩的冰淇淋就完成啦！